Località: Roncoferraro Luogo: Corte Grande

Pesce d'acqua dolce e specialità mantovane a condire quattro serate. La festa si svolge nella splendida cornice di Corte Grande, antica struttura rurale che risale al Settecento e che si trova nel cuore della cittadina. Ogni sera, a partire dalle 19.30, gli stand gastronomici sfoneranno risotto con il pesce, risotto con la salamella, pescina fritta, pesce gatto, saltarei, rane, pesce in bianco e tante altre leccornie annaffiate da buon vino. In tavola si gustano tutti quei prelibati tipi di pesce che tradizionalmente popolano le risaie del circondario. Sabato e domenica gli stands gastronomici funzioneranno anche a mezzogiorno. Durante le quattro serate, in programma ballo liscio e musica italiana.

La Festa del Pesce vuole ricordare l'antica tradizione della "Ganzaga", termine tedesco-austriaco che ricorda i festeggiamenti che avvenivano sull'aia da riso quando le mondine avevano terminato il raccolto del Vialone Nano. La manifestazione si inserisce nel percorso enogastronomico riconosciuto dalla Regione Lombardia e denominato "La strada del riso e dei risotti mantovani".

Gruppo organizzatore - Comitato Manifestazioni in collaborazione con il Comune di Roncoferraro.
Info 0376/664193